히츠지야
안녕하세요!
뚠뚠커플이에요.
오늘은 성남시 분당에 위치한
북해도식 양갈비 맛집으로 유명하고
양고기 무한리필로도 유명한
히츠지야에서 양고기를 먹방하고 온 후기를 알려드릴게요.
매장 소개
히츠지야
월-일 16:30 ~ 23:00
라스트 오더 22:00
반려동물 동반 가능
처음 외관을 봤을 때는
일본에 와있는 듯한 느낌이 드는 게
분위기는 합격이네요!! ㅎㅎ
주차장이 협소해서 연락을 하고 방문하거나
맛고을고영주차장에 주차하시면 돼요.👍
북해도식 양갈비 화로구이와 일본 술 문화인 노미호다이를
그대로 옮겨 놓아서 현지에 여행 온 듯한 느낌을
받을 수 있는 히츠지야에요.
SNS으로도 워낙 유명 맛집이어서 웨이팅이 있을 수 있으니깐
테이블링으로 원격 예약을 하고 방문해도 좋을 거 같아요.
귀여운 양 한 마리도 있는데 ㅎㅎ
귀여워서 한 장 찍어봤어요!!
한편으로는 미안한 감정이...ㅎㅎ
이제 날씨가 좋아서 야외 테라스 공간에서도
먹을 수 있다고 하는데 분위기가 너무 좋네요!! ㅎㅎ
반려동물을 동반해서 오시는 분들은 미리 예약을 하시면
야외 테이블이나 매장 안쪽 테이블로 예약을 해주신다고 하니
꼭 전화예약하시고 방문하시는 걸 추천드려요.😆😆
매장 분위기는
일본 현지에서 온 듯한 느낌을 주어서
데이스 코스로도 좋을 거 같아요.
테이블마다 기본 세팅이 다 되어있는데
이 돌판은 뭔가 했는데...??
화로 놓는 자리이니깐 치우지마세요.ㅋㅋ
그럼 히츠지야에는 어떤 메뉴들이 있는지 확인해 볼까요??
✅ 무한리필 (90분)
특상 타베호다이 코스 메뉴, 타베호다이 코스 메뉴
노미호다이(드링크 무제한 코스)
✅ 세트메뉴
추천 5품 세트메뉴, 홋카이도 세트, 징기스칸 세트, 히츠지야 세트
✅ 단품메뉴
토마호크 양갈비, 램 T본 스테이크, 램 로스, 램 럼프살,
램 살치살 어깨살, 램 혀, 램 치즈 함바그
✅ 사이드 메뉴
특제 마제소바, 우삼겹 탄탄멘, 유즈소바, 북해 명란젓 구이,
북해도식 램 스프카레, 스키야키 나베, 프리미엄 양고기 육사시미,
차돌박이 숙주 볶음, 고양이밥, 김치밥, 명란밥, 고모쿠고항
사케도 종류 다양해서
양갈비와 사케 한 잔을 즐겨보는 것고 좋을 거 같아요!!
메뉴 소개
테이블마다 간마늘과 고춧가루가 세팅되어 있는데
소스에 한 숟가락씩 넣어서 먹으면
양고기를 더 맛있게 먹을 수 있다고 했어요!!👍👍
기본으로 나오는 반찬과 소스는
홀그레인머스타드, 쯔란소금, 생와사비,
백김치, 갓절임이 나와요.
고기 찍어 먹는 소스와 가니쉬 야채도 있어요.
단짠 소스인데 많이 짜지 않아서
푹 찍어서 먹어도 맛있고
야채는 부족하면 리필되기 때문에
직원분한테 요청을 하시면 돼요.
요거는 뭔가?? 하실텐데
화로 불판을 닦거나 고기 올리기 전에 기름칠을 할 때
사용하는 지방이에요.
세트메뉴에 스키야끼 나베도 포함되어 있는데
사이드 메뉴인데도 맛있어서 놀랐네요. ㅎㅎ
우삼겹도 푸짐하고 당면과 야채도 다양해서
안주용으로 주문해서 먹어도 좋을 거 같아요!!
뚠뚠커플이 주문한 추천 5품 세트메뉴 구성은
왼쪽부터 시계방향으로
토마호크 양갈비, 등심, 어깨살, 티본스테이크에요.
토마호크 양갈비는 직원분이 구워주시고
나머지 부위는 직접 구워서 먹어야 돼요.
양고기도 소고기처럼 미디엄 레어로 구워서
먹어야지 가장 맛있다기고 하셨어요!!
그럼 잘 구워진
히츠지야의 토마호크 양갈비를 먹어볼게요!!
토마호크 양갈비는
적절한 지방이 있어서 부드럽고 풍부한 육즙이
분당 양고기 맛집답네요!!
3가지 소스랑도 먹어봤는데
뚠뚠커플이 먹어본 결과!!!
소스에 찍어 먹거나 와사비 조합이 가장 맛있었어요!!
양고기를 계속 먹다 보면 느끼할 때
백김치와 갓절임이랑 같이 먹으면
입안에 리프레쉬되는게 좋더라고요.
티본스테이크는
홋카이도식 누룩 저온숙성을 해서
맛이 없을 수가 없네요!!
어깨살은 굽기 전 비주얼은 뻑뻑해 보였는데
풍부한 육즙과 숙성 때문에
가장 부드러웠던 부위여서
여자분들이 가장 좋아할 거 같았어요!!
마지막은 등심을 먹었는데
등심까지 맛있어서 안 먹어본 부위도 먹고 싶었지만
양이 많아서 배불러서 다음 기회에~~!!ㅎㅎ
일본 현지에 여행 온 듯한 분위기에서
북해도식 양갈비를 먹을 수 있는
히츠지야 너무 추천드려요!!
양고기 맛부터 분위기끼지
좋아서 친구들이랑 연인이랑 가면
좋을 거 같네요.👍👍
다음번에는 무한리필 메뉴를 먹으러 가봐야겠어요!!
야탑역 맛집
야탑 맛집
분당 양갈비
분당 양고기
성남 양고기
댓글