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솔직리뷰/맛집

수원 영통구청 삼겹살 맛집 : 고반식당 직접 구워주는 숙성 한돈 전문점

by 뚠뚠커플 2024. 5. 27.
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고반식당

 

안녕하세요!

 

뚠뚠커플이에요.

오늘은 수원 영통구청에 많은 맛집들이 있는데

그중에서 숙성 한돈을 직접 구워주는

수원 영통구청 삼겹살 맛집이 있다고 해서

먹방하고 온 후기를 알려드릴게요!!

 

 

매장 소개

고반식당

월-금 17:00 ~ 23:00

토-일 16:00 ~ 23:00

라스트 오더 22:00

가게 앞 주차 협소

 

 

 

매장은 우드로 인테리어를 해서 아늑한 분위기

넓고 테이블도 많이 있어서

단체 회식이나 모임을 해도 좋을 거 같아요!!

 

 

 

숙성 한돈 전문점답게 매장 한켠에

숙성 냉장고가 있는데 빨리 꼬기 먹고 싶네요. 😋😋

 

 

 

테이블마다 불판은 없고 화로가 있고

직원분들이 직접 구워주시기 때문에

집게 잡을 일이 없어요. 😆😆

 

 

 

기린 생맥주 이벤트를 하고 있어서

3잔을 주문 시 1잔을 추가드린다고 하니

고반식당의 숙성 한돈과 기린 생맥주

한잔 너무 좋을 거 같아요!! 🍻😁

 

고반식당에는 어떤 메뉴들이 있는지 확인해 볼까요??

세트메뉴

고반 커플세트 A, 고반 커플세트 B,

고반 특수세트, 고반 한마리세트

단품메뉴

숙성 생삼겹살 숙성 생목살, 돈치맛살,

등심덧살, 돈안창, 한우차돌, 한우육회

후식메뉴

촌된장술밥, 고기듬뿍 김치찌개,

함흥냉면, 고반명란밥, 맨초밥

 

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기본으로 나오는 반찬들은

명이나물, 갓김치, 갓피클, 상추겉절이,

고사리, 백김치, 배추김치가 나와요.

 

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고기에 찍어 먹을 수 있는 소스

마늘소스, 매콤소스, 육장, 쌈장, 소금, 고추냉이가 나와요.

 

 

반찬과 소스가 이렇게 많은데도

계란찜까지 서비스로 나오는데

기본 구성이 너무 다양하네요. 👍👍

 

 

 

뚠뚠커플이 고반식당에서 주문한

고반 커플세트 A가 나왔어요!!

 

고반 커플세트 A 47,000원

(숙성 삼겹살 2, 숙성 목살 1)

 

 

 

가스가 아닌 숯불에 직원분이 직접 구워주시기 때문에

잘 구워지는 모습을 계속 보고만 있게 되네요!! ㅎㅎ

 

직원분들이 그릴링 전문가여서

최고로 맛있는 상태로 고기를 주워주세요.

 

 

 

고기는 모든 면을 구워주시고 고사리도 같이 주워주시는데

고기와 고사리의 식감이 더해져서 조합이 대박이네요.

 

 

 

고기가 일단 숙성이 너무 잘 되어 있고

겉바속촉 육즙 가득한 상태로 구워주셔서 너무 맛있는 게

수원 영통구청 삼겹살 맛집 인정이네요!!😆😆

 

 

첫 점은 소금만 찍어서 먹어보라고 하셨는데

고기의 본연의 맛과 육즙을 잘 느낄 수 있는 게

진짜 숙성 한돈 전문점이라는 걸 알 수 있네요!!

 

 

 

다양한 반찬과 소스와 먹어봤는데

안 어울리는 반찬과 소스가 없이 너무 맛있네요!!

다양한 반찬과 소스 덕분에

고기를 느끼함 없이 계속 먹게 되네요. 😋😋

 

 

 

뚠뚠커플은 고기 먹으면 꼭 비빔냉면과 곁들여 먹기 때문에

오늘도 어김없이 주문을 했어요!! ㅎㅎ

 

 

 

비빔냉면이랑 같이 살얼음 육수가 같이 나오는데

원하는 만큼 넣어서 먹으면 되는데

저는 살얼음만 넣는 스타일에요.

여러분들은 어떤 스타일로 드시나요??

 

 

 

새콤달콤한 비빔냉면과 담백한 고기의 조합

맛이 없을 수가 없네요. ㅎㅎ

 

 

 

고반 커플세트 A를 먹고

등심덧살 1인분 추가 주문을 했어요.

추천 메뉴라고 해서 주문을 해봤는데

담백하고 고소한 맛이 너무 좋네요!!

 

 

 

고기 말고 간단한 안주를 필요해서

촌된장술밥, 고기듬뿍 김치찌개 중에

고민을 하다가 고기듬뿍 김치찌개를 주문했어요.

진짜 이름대로 고기이랑 두부가 듬뿍 들어가 있어서

술안주 하기 너무 좋아서 한 병 더 주문을 했네요.

 

숙성 한돈을 제대로 즐겨보고 싶으시면

수원 영통구청 삼겹살 맛집인

고반식당에 가보세요!!

많은 고깃집에서 고기를 먹어봤는데

다섯 손가락에 드는 고깃집이네요. 😋😋

 

 

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영통구청 고깃집

 

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