조선 부뚜막
40년 전통 육가공 회사에서 런칭한 믿고 먹는
솥뚜껑 삼겹살 전문점 [조선 부뚜막]
안녕하세요. 뚠뚠 커플이에요!
너무 바쁜 하루하루 때문에
블로그는 뒷전하고 일상생활을 했네요...
오늘은 최근에 오픈한 고깃집인데
벌써 맛집으로 소문난 곳을
방문해서 여러분들께 알려드리려고요.
소개
조선부뚜막 인계동점은
1943 맞은편에 위치하고 있어요.
오픈한지 얼마 되지 않았지만
맛집으로 소문난 곳이라고 해서 방문을 했어요!!
오픈한지 얼마 되지 않아서
매장이 깨끗해서 참 좋더라고요.
저희는 평일에 늦은 저녁시간에
방문해서 웨이팅까지는 하지 않았어요.
가게명이 조선부뚜막이어서
한옥 느낌으로 인테리어를 하셨더라고요.
보통 음식점들은
앞치마를 달라고 해야 주시는데
조선부뚜막은 독특하게 마네킹에 걸려 있어요.
사장님 센스 짱!!
삼겹살부터 눈꽃목살, 꽃항정,
꼬들살 등 다양한 메뉴가 있고
세트 메뉴도 있어서
가성비 있는 세트메뉴 먼저 먹고
추가 주문하면 좋을 거 같아요!!
기본 세팅은
고기와 곁드려서 먹을 수 있는
양파절임, 무쌈, 파절이, 명이나물과
야채쌈이 나와요.
그리고 기본으로
된장찌개까지 나온다는 사실!!
진짜 조선부뚜막 추천해요!!
조선부뚜막에서 직접 제작한 앞접시에는
고기를 찍어 먹을 수 있는
4가지 종류의 소금과 콩가루, 카레가루가 있어요.
저희는 일단 메인 메뉴인
솥뚜껑 삼겹살 2인분을 주문했어요.
솥뚜껑에 아주 먹음직스럽게
플레이팅이 되어서 나와요.
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고
조선부뚜막의 고기 진짜 맛있었어요!!
고기는 직원분이 직접 구워주셔서
저희는 맛있게 먹기만 했답니다.
조선부뚜막은
향긋한 미나리와 꼬들꼬들한 고사리도 나와서
고기와 같이 먹으면 환상의 궁합이에요!!
특히 저는 고사리가 궁합이 너무 좋더라고요.
먹기만 하다 보는
삼겹살 2인분은 사라지고
직원분의 추천으로
항정살 2인분을 추가 주문했어요. ㅎㅎ
삼겹살보다 항정살이 더 맛있었어요!!
먹보 남친은 뭘 또 먹을까
고민하던 중
김치말이국수도 맛있다는 직원분들 말에
또 추가 주문을....
살은 언제 뺄 건가... 남친아
근데 김말이국수 맛은 있네!! ㅋㅋ
솥뚜껑에 볶음밥 안 먹으면 섭섭하니깐
일단 주문!!
배불러도 볶음밥도 꼭 드세요.
JMT이에요ㅠㅠ
아이스크림 냉장고가 있어서 서비스인 줄 알았는데
기부함에 기부를 하고 먹는 거라고 하더라고요.
기부금액은 전부 수원 축구 유소년 선수들에 기부한다고 해요.
총평
5점 만점에 5점이에요.
고기의 맛, 가게 분위기, 서비스 등등
모두 만족스러웠어요!!
재방문 의사 100%에요.
위치
매일 16:00 ~ 새벽 6:00
건물 주차장 협소
※ 이 음식은 조선부뚜막에서 제공받은 음식이 아니라 제 돈을 주고 구매한 음식입니다. ※
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