팔청식당
안녕하세요!
뚠뚠커플이에요!
오늘은 수원 매탄동에 위치한
많은 고기집 맛집 중들에 이베리코 흑돼지 전문점인
팔청식당 매탄점에서 맛있게 먹방하고 온 후기를 알려드릴게요
매장 소개
팔청식당
월-금 11:00 ~ 23:00
토 15:00 ~ 23:00
라스트 오더 22:00
주차 공간 1,2대
소주 한잔하기 좋은 곳이라는데
진짜 매장 분위기가👇👇
분위기가 아늑하고 옛날 갬성도 있어서
맛있는 고기에 소주 한잔하고 싶은 느낌이네요.
매장에 테이블도 많고 테이블 간 테이블의 여유가 있어서
고기 먹는데 너무 편안해서
단체 모임이나 회식 장소로도 딱 좋을 거 같아요!!
원래 팔청식당은 초벌실이 있어서
구워져서 나오는 방식이었지만 리뉴얼을 해서
테이블에서 직접 구워 먹는 방식으로 변경이 되었어요!!
100명이 1번 오는 가게보다
1명이 100번 오는 가게를 만들겠다는 팔청식당인데
100번 오게 할 정도로 맛있는 음식을 제공하겠다는 건데
진짜 맛있을지 뚠뚠커플이 먹어볼게요!!
카운터에는 페브리즈, 이쑤시개, 가글, 사탕이 있어서
고기 먹고 나갈 때 페리브리즈랑 가글하고 가면 좋을 거 같아요!!
사장님의 작은 센스👍👍
직접 구워 먹는 방식이어서 온도계가 있어서
200도가 되면 구워서 먹으면 된다고 사장님이 알려주셨어요. ㅎㅎ
팔청식당에 어떤 메뉴들이 있는지 확인해 볼까요??
✅ 메인메뉴
목살+삼겹살+등심추리, 목살+삼겹살
목살, 삼겹살
✅ 사이드
미나리, 된장술밥, 해물라면
비빔국수, 체다폭탄 계탄찜, 공기밥
메뉴소개
기본으로 세팅해 주는 반찬은
김치, 콩나물무침, 무쌈, 고추장아찌,
파채, 쌈채소가 나가요!!
고기를 찍어서 먹을 수 있는 소스는
쌈장, 갈치속젓, 와사비, 새우젓,
함초소금, 히말라야 핑크 소금, 구운소금이 있어요.
한상 가득 세팅된 반찬과 고기가 너무 푸짐하네요!!
그럼 빨리 사진 찍고 고기 먹고 싶지만
블로그여서 그냥 먹을 수가 없네요..ㅠㅠ
팔청식당의 김치는 일반 김치가 아닌
100% 국내산 태백 고랭이 숙성 김치를 사용해서
그냥 먹어도 구워서 먹어도 맛있다고 해요.
김치 비주얼이 너무 맛있어 보여서
바로 공기밥을 주문해서 올려서 먹었는데
진짜 다르긴 하네요!!😋😋
주문한 된장찌개가 아닌 기본으로 나온 된장찌개인데
야채랑 두부가 듬뿍 들어가 있고
칼칼 구수한 된장찌개가 밥이랑 소주 생각이 저절로 나네요. ㅎㅎ
김치랑 된장찌개 때문에
공기밥은 무조건 필수 주문!!
고기는 이베리코 목살, 듀록 삼겹살 500g을 주문했어요!!
목살 +삼겹살 37,900원
팔청식당에 미나리도 판매하고 있어서 바로 주문을 했어요. ㅎㅎ
저는 고기 먹을 때 미나리랑 같이 먹으면
미나리 향이 잘 어울려서 너무 맛있더라고요!!
불판이 200도가 되어서 고기를 구워볼게요!!
역시나 고기 굽는 담당은 남자친구가
오늘도 수고해주겠습니다. ㅋㅋ
고기가 너무 잘 구워졌는데
남친아 잘 구웠네 아이고 칭찬해!! 😁😁
팔청식당의 메인은 이베리코의 목살이라고 하는데
진짜로 목살 풍부한 마블링 때문에 육즙이 살아있네요. ㅎㅎ
첫 점은 아무것도 찍지 않고 고기의 본연의 맛을 느껴봤는데
세계 3대 돼지고기라는 이유가 있네요!! ㅎㅎ
다양한 반찬들과 먹어봤는데
일단 고기 자체가 맛있어서 맛이 없을 수가 없네요.
그리고 목살이 너무 부드럽고 풍미가 좋아서
다음에 재방문하면 목살만 주문해서 먹고 싶네요. 😆😆
고기에는 무조건 냉면인데... 없어서
비빔국수를 주문했는데 비주얼이...쫌!!
전통시장에서 먹는 비주얼같은 느낌인데요. ㅎㅎ
새콤달콤한 비빔국수가 입맛을 돋우고
고기랑도 잘 어울리는 게 너무 잘 시켰네요!!
전날에 술을 3병이나 먹어온 남자친구는
저녁이 되었는데도 해장이 필요하다 해서
해물라면도 주문을 했네요.. ㅎㅎ
술 좀 적당히 먹어!!
해물이 가득 들어가 있어서
시원한 국물이 너무 좋은 게 술안주로도 좋을 거 같아요!!
라면에는 김치인데 김치가 맛있어서
더 맛있게 먹었네요. ㅎㅎ
이베리코 목살과 듀록 삼겹살을 참맛을 느낄 수 있는
수원 매탄동 고기집 맛집 팔청식당이네요!!
고기랑 같이 곁드려 먹을 수 있는
반찬부터 소스, 사이드 메뉴까지 너무 맛있는 고기집이어서
재방문 의사는 10000%이고
지인들이랑 가족들에게도 추천해 주고 싶은 집이에요. 😋👍
특히 김치 맛집이라고 할 수도 있는 고기집!!ㅋㅋ
수원 회식
매탄동 맛집
수원 삼겹살 맛집
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