돼지새마을본부
안녕하세요!
뚠뚠커플이에요.
수원 인계동 복개천에
가성비 좋은 고기집이 있다고 해서 방문을 했는데
푸짐한 세트 메뉴를 먹방을 했는데
여긴 꼭 알려드려야 할거 같아서 글을 쓰네요. ㅋㅋ
매장 소개
돼지새마을본부
화-일 15:00 ~ 24:00
매주 월요일 정기휴무
전용 주차장 X
매주 화요일은 기부데이어서 소주 2병이 3천인데
그 3천원을 기부를 하신데요!!👍
고기집 맛집에 가성비까지 좋다고 하는데
기부까지 하신다니 ㅎㅎ
주말에는 웨이팅 없을 수가 없겠네요.
매장은 깔끔한데 벽면에 손님들의 낙서가 보이는데
오래된 노포 맛집들의 분위기가 느껴지네요!!
테이블은 많지 않지만
단체 회식이나 모임 갖는데도 문제는 없을 거 같아요.
매장 한켠에는 셀프 코너가 있어서
부족한 반찬과 소스, 접시 등을 셀프로 이용하시면 돼요.
의자에 앉았는데 빨간 의자에
"잠깐! 돼지에게 양보해 주세요."라고
문구가 있는데 남자친구한테 앉으라고 했는데 ㅎㅎ
알고 보니깐 고기 놓은 자리라고 하시더라고요.
일단 참숯을 사용하시는데
불이 참 좋은데 빨리 굽고 싶네요. ㅋㅋ😁
뭐 제가 굽는 건 아닌지만
남친이여 빨리 구워보거라!!🐷
불판은 집게로 몇 번 긁어주면
깔끔해져서 불판을 바꿀 필요가 없다고 해요.
네이버 영수증 리뷰, 구글 리뷰, 카톡 채널 추가 등
다양한 이벤트를 진행하고 있기 때문에
참여해 보시고 음료수부터 4만원 쿠폰을
서비스로 받아보세요!!😆😆
돼지새마을본부에는 어떤 메뉴들이 있는지 확인해 볼까요??
✅ 세트 메뉴
A세트 1020g / B세트 810g / C세트 590g
(덜미살+목살+꽃삼겹+회오리+비단살+김치찌개&된장찌개+공기밥)
✅ 단품 메뉴
기본한도마(덜미살+목살),
추가반도마(덜미살,목살,꽃삼겹,회오리,비단살 택 1)
✅ 추가 메뉴
쥑어주는 김치찌개, 한장하는 된장찌개,
돼지껍데기, 비빔냉면, 물냉면
메뉴 소개
기본으로 나오는 반찬은
비트무쌈, 양파장아찌, 마늘, 쌈장, 고추,
양배추샐러드, 파채, 구이채소, 쌈이 나와요.
고기에 찍어서 먹을 수 있는 소스는
멜젓, 간장소스, 매콤소스, 소금이 있어요.
뚠뚠커플이 돼지새마을본부에서 주문한
C세트가 나왔는데 고기 퀄리티가 너무 좋아 보이네요!!
C세트 2인 44,000원
고기는 목살, 덜미살, 회오리, 비단살, 꽃삼겹 순으로
구워 먹으면 된다고 하셔서 순서대로 구워볼게요.
덜미살은 다른 말로 꼬들살이라고 하는데
고기의 흰 부분이 지방이 아니고
근육조직이어서 꼬들한 식감이 너무 좋은 게
5가지 부위 중 가장 맛있었네요.
목살은 지방이 많이 없어서
자칫 뻑뻑할 수 있는 부위인데
촉촉하니 부드러운 게 너무 잘 먹었네요. ㅎㅎ
다양한 반찬들이랑 먹어봤는데
안 어울리는 반찬이 없이 다 맛있어서
수원 인계동 복개천 고기집 맛집일 수밖에
없는 돼지새마을본부이더라고요!!👍👍
돼지새마을본부에 직접 만든
건강에 좋은 레드비트 무쌈인데
식감도 좋아서 고기랑 너무 잘 어울리네요!!
세트 메뉴에는 찌개와 공기밥이 포함인데
김치찌개와 된장찌개 중에 선택을 할 수 있는데
된장찌개를 선택했어요.
구수한 된장찌개가 식사용으로 너무 좋을 거 같지만
야채랑 두부도 가득 들어가 있어서 술 안주용으로도 딱일 거 같네요. 👍👍
고기에는 소주이지만
요즘 술을 자주 먹어서 몸에 휴식을 줘야 하기에
제로 음료 한잔했네요!! ㅎㅎ
먹고 난 후에
소주를 안 먹은 게 후회가 될 정도로
너무 맛있어서 다음에는 소주 마실 거예요😆
떡이랑 김치는 기본으로 제공을 하지 않지만
셀프 코너에 있으니깐 필요하시면 갖다 드세요.
겉바속쫀한게 떡은 꼭 드세요!!
완전 별미인데요...ㅋㅋ😋👍
회오리살은 돼지 관자 부분이라고 하는데
부드러운 식감이 일품인 게
어린아이들도 먹기 쉬운 뒷고기일 거 같네요.
마지막으로 꽃삼겹이랑 비단살까지
마저 구워서 먹어볼게요!! ㅋㅋ
꽃삼겹은 삼겹살을 둥근 모양으로 만든 줄 알았는데
항정살과 뽈살을 동그랗게 말아 놓은 거고
비단살은 솔직히 기름기가 없고 단단해 보여서
맛이 없을 줄 알았는데 ㅎㅎ
돼지새마을본부에 오셔서 드셔보세요...!!
비단살 식감이 미쳤네요🧡
돼지껍데기도 궁금해서 주문해 봤는데
기름이 싹 제거된 스타일이 완전 제 스타일인데요!!
저는 기름 쫙 빠지고 바삭할 정도로 구워서 먹는데
여러분들은 어떻게 구워드시나요?? ㅎㅎ
바삭 쫄깃해 보이는 비주얼이
너무 맛있을 거 같은데 빨리 먹어볼게요!!😋😋
같이 나온 콩가루랑 찍어서 먹어봤는데
음.... 뭔가 심심한 거 같아서
매콤소스+콩가루 조합으로 먹어봤는데 너무 맛있는데요.ㅎㅎ
꼭 이렇게 드세요. 👍👍
고기에는 냉면이기 때문에 비빔냉면도 주문해 봤는데
다데기는 매장에서 직접 만드시는 거 같아요.
시판용으로 판매하는 자극적인 맛이 아닌
슴슴한 맛이어서 자극적인 맛을 원하면
식초랑 겨자를 알맞게 넣어서 드시면
고기랑 맛있게 드실 수 있어요!! ㅎㅎ
목살부터 덜미살, 꽃삼겹, 회오리살, 비단살
5가지 부위를 저렴한 가격으로
즐길 수 있는 돼지새마을본부 다음에는
가족들이랑 가보고 싶은 수원 인계동 복개천 맛집이네요!!
뚠뚠커플은 보통 많이 먹어서
웬만한 집에서는 고기를 추가로 주문하는데
여기는 양도 푸짐하고 고기 퀄리티까지 너무 좋아서
세트 하나만 주문해도 배부르게 먹을 수 있었네요. 😁😁
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